隨著生活水平的提（tí）高和食品安全（quán）知識的普及，老百姓對食品質量的關注度越來越高，食品安全（quán）已經成為社（shè）會熱點（diǎn）話題。
在（zài）與食品質量工程師溝通後，江（jiāng）西老（lǎo）實人食品有限公司在車間配置了移動式雙（shuāng）核臭氧發生器，對（duì）食品車間殺菌消（xiāo）毒，有（yǒu）效提高了該企業（yè）休閑（xián）食（shí）品安全質量。
老實人食品致力於做（zuò）“良心品質”食品，始建於1998年，前身是老實人食品（pǐn）廠，地處江西省豐（fēng）城市拖船（chuán）鎮，廠房占地（dì）麵積40畝（mǔ），環境優（yōu）美，地理位置優越，交通便利，民風淳（chún）樸。該公司始終秉承“質量是企業的命脈”的理念，采用自動化（huà）控（kòng）製係統，生產工（gōng）藝精（jīng）良，檢驗設備齊全，口味獨特，質（zhì）量上乘，管理規範。2000年注冊為老實人食品有限公司，2001年其產品被評為“江西市場消費者信得過（guò）產品”，並在豐城建立了麵積達一萬畝的花生種植基地。該（gāi）司主（zhǔ）要產品為袋裝蠶（cán）豆、葵花籽、西瓜子、青豆、黃金豆、花生（shēng）等休閑食（shí）品。公司經過多年的發展，已名列江西炒貨行業前茅，並在東北、華中、華南、西南等（děng）地區享有較高的知名度和信譽度，產品不但輻射全國，而且遠銷台灣與新加坡。
臭氧是一（yī）種強氧化（huà）劑，也是一種高效殺菌消毒物質（zhì），具有殺菌速度快（kuài）、殺菌徹底（dǐ）高效、使用安全、無二次汙染、環保衛生（shēng）等特點，可顯著延長食品保質期。
雙核（hé）臭氧殺菌技術得到了（le）江西老（lǎo）實人公司楊總的認可，老（lǎo）實人食品在車間安裝了雙核（hé）移動式臭氧（yǎng）發生器，在白天午休吃飯時間，短暫開機控菌。在晚上工人下班的時候，采用該臭（chòu）氧消毒機的智能定時（shí）全麵殺菌模式，其殺菌時間為晚上八點到九（jiǔ）點，次（cì）日淩晨2點到4點。這樣操作，有效實現抑（yì）菌、殺菌、消毒（dú）的（de）目標，提高了食品安全質量（liàng）。
老實人食品（pǐn）楊總對雙核臭氧消（xiāo）毒機生產廠家的售後服務很滿意！該臭氧機生產企業明文規定：移動臭氧發生器產品出現質量問題，廠家2個小時（shí）內做出反應，48個小時內解決問題！秉承著（zhe）這（zhè）樣的售後理念（niàn），雙核（hé）臭氧發生器、動態空氣消毒機（jī）和自動感應手消毒器等係列殺菌消毒設備，已經得到越（yuè）來越多客戶的青睞，已（yǐ）為廣大的食品、藥品、化妝品企業、農場、畜禽養殖場、水（shuǐ）產品養殖場提高了產品質量，並為這些企業增加了經（jīng）濟效益（yì），在保障國民健康、構建和諧社會方麵，發揮了十分重要的作用。
臭氧是一種強氧化劑，滅菌過程屬生物化學氧化（huà）反應。臭（chòu）氧滅菌包括三種形式：1.臭（chòu）氧氧化分解細菌內部葡萄糖所需的酶，使細菌滅活（huó）死亡（wáng）。2.臭氧直（zhí）接（jiē）與細菌、病毒作用，破（pò）壞（huài）微生物的細胞器和DNA、RNA，使細菌的新陳代謝受到破壞，導致細菌死亡。3.臭氧透過微生物細胞膜（mó）組織，侵入細胞內部，作（zuò）用於外膜的脂蛋白和內（nèi）部的脂（zhī）多（duō）糖，使細菌（jun1）發生通透（tòu）性畸變而溶解死亡。
在（zài）食品生產過程中，采用雙（shuāng）核（hé）臭（chòu）氧發生器和（hé）動態空氣殺（shā）菌機，可以實現上下（xià）班連續殺菌消毒（dú）的目的，能夠全天候保障食品安全。